“半盖半露脸，出苗最保险。”近日，在四川省凉山彝族自治州会理市太平镇羊喂水村四组，烟农刘顺华边给田里绿油油的荞麦苗施撒尿素肥边说。

　　初冬正是荞麦出苗的关键期，最近天气晴好，刘顺华要抢抓时令。一遍肥撒完，他扯来水管开始缓缓浇水，“施肥后慢浇水，充分溶解尿素，能促进苗子尽快生长。”

　　羊喂水村地处高寒山区，群山环绕，平均海拔2200米以上。荞麦耐寒，因此适宜在此种植。以前，村民种植荞麦多用于自家食用，“撒后不管”是常态，亩产量只有100多公斤。如今，在烟草公司的引导下，粗放管理变成了精耕细作，荞麦种植实行轻简化、有机化、绿色化、标准化，亩产量已突破200公斤。

　　“荞麦是优质粗粮，深受城市消费者喜爱，除了卖，我们还会用荞麦酿粮食酒，酒糟用来喂养牲畜，积攒的农家肥促腐后再用于肥田。肥沃土壤生产出来的烤烟金黄油亮，糊口作物变成了我们烟农增收致富的‘金种子’。”刘顺华声音朗朗。

　　除了荞麦，在烟叶采收过后的烟田里，刘顺华还种了白菜、豌豆等应季蔬菜。放眼望去，烟田里已是一片生机。

　　如今，羊喂水村已经是秋冬大白菜、白萝卜、胡萝卜、莴笋等蔬菜的优质产区。每当羊喂水村的蔬菜一上市，经销商就会蜂拥而至，抢购蔬菜，发往沿海地区和全国各大城市。

　　“发展烟后蔬菜产业，可以实现烟田作物养分互补、虫害互防、品质互促，加上平衡施肥、绿色防控等新技术的引入推广，羊喂水村实现了‘粮菜协同’‘粮菜双优’，走上了产业兴、乡村旺、经济强的振兴路。”正在查看作物长势的会理市烟草专卖局（分公司）马宗烟站站长卢健介绍说。

　　在凉山烟区，羊喂水村并不是个例。

　　在金沙江河谷、安宁河流域，秋豌豆田、小白菜田生机勃勃；在二半山山区，白菜地、甘蓝地绿意盎然……

　　围绕粮食安全，聚焦乡村振兴，紧盯复合种植，近年来，凉山州烟草专卖局（公司）持续完善基本烟田“州—县市—乡镇—村—组”五级协同联动保护机制，不断补齐土壤改良、宜机改造等农业现代化管理短板，升级烟田配套实施，着力推进粮烟耕地综合资源共养共享、共管共用，烟田综合生产能力稳步提高。

　　在此基础上，凉山州局（公司）聚合各方资源力量，构建完善组织、政策、设施、技术、产业保障机制，打造南、北、西、中4个“粮烟融合”发展示范区，形成9个粮烟产业带，制定10个复合种植技术方案，积极推进烟后粮蔬产业高质量发展，进一步拓宽了烟农增收渠道。

　　冬季无闲田，增收看得见。凉山州局（公司）表示，将进一步优化农业产业结构，采取套种、轮作等模式，科学培育烟后特色产业，发展优质、高产、高效、生态、安全农业，实现一地多种、一季多收。

　　作者：郭万辉 郭群召