巩固产业基础增强发展动力(中)
作者:佚名 来源:广西壮族自治区烟草专卖局 时间:2023-06-10
(三)突出质量优先,切实提升原料适用性
以提升工业企业需求满意度为导向,与广西中烟公司展开一系列合作,针对河池气候、土壤特征共同研究种植、烘烤等方面技术,扎实推进烟叶供给侧结构性改革。一是抓好不适用烟叶处理。加强宣传引导,提高田间不适用烟叶优化水平,2022年处理不适用鲜烟叶约1560吨,基本消除了不适用烟叶。2022年上等烟比例为72.34%,同比提升了12.97个百分点,下部烟叶比例为2.19%,同比下降了0.77个百分点,等级结构进步明显。二是抓好烟叶烘烤质量提升。为切实提高烟叶烘烤质量,降低采烤损失,河池市公司根据近年来K326烘烤经验,对烘烤技术进行再研究、再修订,制成烘烤技术图表350份发放到烘烤师、烟农手中。并以培训为切入点增强标准化技术传播力与落实到位率,分烤前、烤中适时举办烘烤实操培训2期,邀请烘烤技术专家到南丹烟区蹲点跟踪指导烘烤2炉次,并组织技术力量深入田间就后期病害防治、田间卫生等管护工作进行全方位指导,烟叶成熟采收率近100%,出炉黄烟率95.45%,同比2021年提升0.75个百分点。三是抓好生态优质技术研究。2021年、2022年连续两年,与广西中烟公司共同在南丹八圩、六寨等地开展生态优质烟叶种植技术研究与示范,通过不同施肥比例、施肥方式对比试验,持续研究了解K326施肥技术,为推动技术本地化奠定科学基础。并通过试验成果转化应用,2022年河池市亩均用氮量约8.5公斤,控制在工业公司要求范围内,且从烘烤烟叶质量看,出炉的烟叶油份足、颜色鲜亮、香气饱满,工业可用性得到进一步提升。
(四)突出基础管理,切实强化队伍能动性
自2020年以来,河池市公司按照“精品烟站、精干队伍、精良技术、精准作业”的精益改善目标对基层烟站和队伍进行优化,队伍人员从2020年的67人调整到当前的41人,烟站内部管理、队伍能力提升、生产技术落实等方面均得到了切实提升。一是基础管理制度进一步健全。为抓好烟叶规范管理,河池市公司突出制度梳理与修订工作,2022年开展了烟叶合规体系建设项目研究,近期结合纪律和作风建设专项整治工作,组织队伍人员对烟叶重点文件进行再学习、再研讨。对原有的50标准化制度进行梳理,其中修订与当前工作实际需求不符的标准化文件5个,同时根据工作需求新建了3个标准化制度,进一步健全规章制度和完善工作流程,使生产管理工作更加精简高效。二是精准作业水平进一步提升。突出“看板管理”应用,分作业环节制定4项作业看板,并细化形成145项对标指标,其中“站站对标” 21项、“生产管理问题导向” 98项、“生产结果导向”15项、“收购管理”11项,促进生产人员及时对标进行自我调整、自我控制,及时修整不精准的操作,标准化工作水平不断提升,使烟叶收购损耗率“止负为正”,升溢率控制在1%以内。三是队伍工作效能进一步提升。南丹营销部在起垄、排水沟建设、移栽、培土等生产环节,组织烟站间开展技术执行“大评比”活动5期,进一步激动队伍“争先创优”氛围,基层队伍工作执行力与服务形象得到有效提升。近期,在队伍纪律和作风建设满意度调查中,向189位烟农发放调查问卷,烟农对基层烟站的技术服务、政策宣传、行为举止、等级标准执行、廉洁自律等方面满意率为100%。
三、存在主要问题。
回顾了三年以来的工作,在“增单产、增效益、夯基础”等稳烟区、稳烟农工作措施上取得一定经验,但在如何未来三年规划目标面前的问题面前,我们面临3个不容忽视的事实。
一是烤房保障能力不足。河池当前的烟区均属多年持续发展的老烟区,现有烤房多建于2011年至2013年,建设和运行将近10年时间,大部分烤房出现炉体漏烟、控制设备损坏、墙体开裂等,虽然经过修修补补,但烤房的烘烤性能受损较为严重,对烘烤工作造成不同程度的影响。
二是连片规模土地不足。近年来,农村农作物种植越来越多元化,桑蚕、甘蔗、果树等多年生作物连片开发趋势越发普遍,适宜规模化种植的土地资源变少,可连片大规模流转就更为稀少,造成烟区规划难度增大,部分烟农因流转不到土地被迫缩小规模或放弃种植。而且土地流转价格逐年走高,成为成本上升的主因之一。
三是职业烟农数量不足。2018年国家局实施“双控”政策后,当年烟叶计划大幅度减少,烟农户数相比2017年流失了一半以上,从878户下降到434户。2018年后,有部分烟农因年龄偏大、产业调整、劳力不足等原因退出烟农队伍,每年烟农群体仍有小幅度下降。到2022年,全市共有烟农户数207户。从队伍结构来看,现有烟农队伍平均年龄50.43岁,队伍中以中老年烟农为主,青壮年烟农偏少,多是长年从事烟叶种植的老烟农,种植主体偏老龄化,种植队伍整体文化素质偏低,多是初中以下学历水平,在接受新技术、提升种植规模、推动生产组织模式创新等方面存在障碍,制约着河池市烟叶产业的持续稳定发展。
原文链接:http://gx.tobacco.gov.cn/gxwwcms/18253/70719.htm
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