特殊气候下烟叶成熟采烤前准备“四要素”
作者:佚名 来源:云南省烟草专卖局 时间:2022-09-19
今年许多烟区发生“倒春寒”,5月份以来又出现雨水不断,低温寡日照的极端天气,让许多烟田积水量较大,导致烟株长势较弱,茎杆矮小、节距稀、留叶片数明显偏少1~2片,田间病害也普遍发生。再加上洪涝、冰雹、风灾等自然灾害频发,出现比往年更多的残缺烟、脱肥烟、缺素烟等不良状况;到七月初,有些烟区处于高温干旱气候,烟草根系欠发达,田间假熟烟叶增多。从前期进入采烤的烟叶看,叶片变薄、含水重、耐烤性差。为了稳产增收,下面我们就讲讲特殊气候下烤烟成熟采烤前需要做好的“四要素”。
要素一:对症下药,提高田间鲜烟叶素质
针对近期病害、缺素症和脱肥症等加重发生的趋势,大家要加强对症防治的工作,提高田间鲜烟叶素质,以最大限度的降低损失。对出现缺镁、缺钾的烟田,要及时的组织叶面喷施,平衡烟株营养。大家要持续跟踪烟株后期的长势情况,做到心中有数。
要素二:因地制宜,制定成熟采收方案
针对长期阴雨、低温寡照,烟叶成熟特征不明显的实际情况,大家要按照“下部叶适时早采、中部叶成熟稳采、上部叶充分成熟一次性采收”要求,和多雨条件下成熟判定“叶龄、脉相为主,颜色为辅”原则,因地制宜的制定相应的成熟度标准,田间烟叶坚持“叶龄足,筋发白,色落黄”的采收要求,杜绝过熟不采和抢青采烤。
要素三:稀编密装,遵循科学分编装原则
要确保烤出好成色,编烟装烟也是有讲究的,采用密集式烤房烘烤,大家要坚持稀编密装的原则,鲜烟竿编烟以 8公斤为基准,6厘米烟夹以 10公斤为基准,8厘米烟夹以 12公斤为基准,大家可不要贪多,多编多夹哦。三台式烤房装烟竿数要控制在 380~420竿,四台式烤房控制在 480~540竿。
要素四:严控湿度,优化“变黄失水协调同步”烘烤策略
根据长期低温阴雨寡照的气候条件下,烟叶的干物质积累少、鲜干比大、耐烤性差的特点,我们在烘烤时必须严守“变黄失水协调同步”铁律,牢牢把握“边变黄边排湿”“降低湿度,黄干协调”技术要领。烘烤时大家必须根据烟叶变化状况执行烘烤工艺,这样才能有效的解决烤后烟叶颜色暗淡、光泽差、叶面僵硬和“青”“杂”“黑”等并存的问题。
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