龙岩市职业农民烟叶烘烤师技能培训开班
作者: 来源: 时间:2021-04-19
4月12日,龙岩市职业农民烟叶烘烤师技能培训在上杭拉开帷幕。
培训采用理论培训和实操培训相结合,理论培训针对烟叶烘烤技术工艺和设施设备进行培训,主要有《翠碧一号烘烤理论》《烟叶调制实操技能》《密集烤房设备基础知识》《烟叶烘烤过程表湿度与温度的配合》《连城翠碧一号烘烤技巧》《长汀翠碧一号烘烤技巧及带茎烘烤》《上部叶带茎烘烤技术》《常见烤坏烟分析》《种采烤分一体化》等课程。
实操培训针对烘烤师在实际烘烤过程中面临的困惑和容易产生的问题进行实操培训。包括:烤前检查、密集烤房操作技术、鲜烟叶部位及成熟度判定、鲜烟叶烘烤特性判定、烘烤曲线设定、鲜烟分类、烤坏烟判定、烤中烟叶判定、烤后烟叶部位、颜色与等级判定、烤后烟叶分析、采烤分一体化模式演练、生物质燃烧机等新设备的实践应用。每期分11个组,每个组由1名调制技师带队进行实操辅导。
4月12日—5月11日,全市400多名职业农民分3期在上杭参加培训,考试合格者由龙岩市烟草公司颁发职业农民烟叶烘烤师初级证书。
为了全面提升龙岩烟叶烘烤队伍的技能水平,将烟叶烘烤技术普及推广到直接进行烟叶烘烤操作的烟叶烘烤师,提高全市烟叶烘烤质量,降低烟叶损失,进一步提高龙岩烟叶的市场竞争力,实现龙岩烟叶高质量发展,龙岩市烟草公司大力弘扬“工匠精神”,努力建设知识型、技能型、创新型烟叶烘烤师,于2018年率先在全省开展全市职业农民烟叶烘烤师技能培训,取得了显著成效。