6月27日，复烤公司组织全体员工以“理论+实践”的方式，开展安全知识培训和消防演练。

　　在安全知识培训课堂上，授课老师根据复烤公司生产经营实际，对近期发生的典型案例进行了深度剖析，对公司安全管理现状和改进方向进行分析，详细讲解如何排查消防安全隐患、如何扑救初期火灾、如何应急逃生等实用知识，持续强化全员安全素养提升。

　　在消防演练中，复烤公司紧扣“个个会应急”活动主题，邀请巴南区南彭消防救援队对灭火器、消火栓、灭火毯的使用等进行专业指导，并组织全体参培人员分成5个组开展火灾现场初期火灾处理和疏散逃生场景演练，化“纸上谈兵”为“身体力行”。

　　此次培训，实现理论与实践“学用贯通”，进一步提高了全员安全意识和应急处置能力，达到培训效果。下一步，复烤公司还将结合数字安全巡查系统，推动全员安全隐患排查，实现安全检查的全员化、标准化，让“人人都是安全员”的安全管理理念落地生根，筑牢高质量发展安全防线。