为深入贯彻落实好保山市委、市人民政府《关于推动保山小粒咖啡产业高质量发展的意见》传播保山咖啡声音，树立保山咖啡形象，弘扬保山咖啡文化，营造人人争当咖啡形象大使的良好氛围，2023年6月5日，保山市烟草公司工会开展“保山小粒咖啡”进机关现场培训交流活动。市局（公司）机关60余名干部职工参加。

　　活动会上，保山市局（公司）有关负责人作了动员讲话，要求全体干部职工要认真学习，学以致用，把课堂上所学知识转化为自己的技能，逐步形成人人能够讲好保山咖啡故事，传播保山咖啡声音，树立保山咖啡形象，弘扬保山咖啡文化。

　　活动现场，高黎贡山之心农业发展有限公司黄必素从咖啡的起源、品种、种植、工艺、健康属性等方面作了系统讲解和培训。为让参加活动的干部职工“用心冲泡一杯属于自己的咖啡”，到场的各位老师从咖啡的研磨与萃取、烘焙、冲泡技能等进行了现场演示，指导参加职工现场开展咖啡冲泡，并品尝自己的劳动果实。

　　为确保咖啡进机关活动全覆盖，6月2日，市公司工会还组织机关各部门职工代表30人到保山咖啡文化园金质咖啡培训学校进行了咖啡文化知识及冲泡技能培训。

　　通过活动的开展，增强了干部职工对“保山小粒咖啡”文化的认识，掌握了咖啡的冲泡技能，为“讲好保山咖啡故事，传播保山咖啡声音，弘扬保山咖啡文化”培养了一支专业的烟草咖啡宣传队伍。

　　（保山市公司群团办）