我之前一直在家里带孩子。今年年初，在自己建的小区宝妈群里，我关注到大家对于速食的需求较为强烈，于是便开了家主营速食以及茶烟酒的超市。开业半年来，顾客群逐渐稳定下来，大家对店里的服务青睐有加。

　　在我看来，做生意就是做服务，要学会换位思考，想在顾客前头，通过三关注提供热诚服务。

　　关注顾客需求。经营之初，由于缺乏消费数据，进货相对盲目，造成商品积压。此后，我线上线下相结合，在和不同消费人群的交流互动中把握消费需求，进而有的放矢地购进适销对路的商品。比如，了解到不少宝妈早上为了节省时间，青睐易于烹制的速冻食品，我便结合大家在群里的反馈引入了几款大品牌的速冻水饺、包子和汤圆。此外，我还推出了包含速冻食品、牛奶、豆浆等商品的早餐组合包，并提供代加热等服务。又如，得知不少年轻人对网红“自嗨锅”感兴趣，我就积极引进，并推出搭配火锅食材的优惠套餐，效果不错。

　　关注消费体验。要想让顾客在消费过程中获得良好的体验，离不开消费场景打造以及恰到好处的服务。基于这一认识，我认真对店铺进行了动线规划，通过主题陈列、撞色陈列等形式强化陈列效果，同时借助色彩鲜艳的食品宣传海报、吃播短视频等营造氛围;采用“消费者自主选购+个性化推荐”的服务模式，提供自助结账和人工结账两个结算通道，同时开辟出专用冷柜，提供冷鲜食品寄存业务，方便购买完商品不能立刻拿走的顾客。

　　关注售后反馈。热诚服务应当有始有终，我十分关注顾客对于产品的反馈意见，并及时归纳总结，用于指导经营。每天经营之余，我会在顾客群里开展售后测评有奖活动，鼓励大家提出意见建议，并赠送代金券。此外，我在店里设置了留言区，顾客可以随时在便利贴上写下想说的话。借助留言区，我收获了不少经营灵感。

　　来源： 东方烟草报